| Czas przygotowania | 30 minutes |
| Porcje |
|
Składniki
NALEŚNIKI
- 3/4 szklanki mąki ryżowej
- 1/2 szklanki mąki owsianej
- 1/4 szklanki mąki gryczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżka mielonych nasion lnu
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 1 1/2 szklanki mleka sojowego
- 1 banan bardzo dojrzały
KREM CZEKOLADOWY
- 2 banany bardzo dojrzałe
- 5 daktyli
- 1 1/2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Składniki
NALEŚNIKI
KREM CZEKOLADOWY
|
|
Sposób przygotowania
WYKONANIE NALEŚNIKÓW
- W misie miksera wymieszaj wszystkie składniki na naleśniki.
- Mieszać do uzyskania bardzo gładkiego ciasta, około 2 lub 3 minuty. Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany.
- Rozgrzać patelnię na średnim ogniu i pokryć cienką warstwą oleju kokosowego.
- Wykładać na patelnię po jednej 2 - 3 łyżki ciasta na jeden naleśnik, formując naleśniki w odpowiedniej odległości od siebie.
- Zmniejszyć ciepło do średnio-niskiego poziomu i smażyć, aż pojawi się kilka bąbelków na powierzchni, około 2 minut. Obrócić naleśniki i smażyć, kolejne 2 minuty lub więcej.
WYKONANIE KREMU
- Wszystkie składniki na krem dokładnie zmiksować blenderem. Podawać z naleśnikami
SMACZNEGO!